信州たこ焼きおやつ村では、地域の人に感謝の意味を込め本マグロの解体ショーを行いました。用意するマグロは岩手の近海本マグロで、この辺ではめったにお目にかかることはない”キングサイズ”。当日は重量当てクイズの楽しみ会や解体後は、原価即売りの販売もありました。
　大型店の進出により、組合員も厳しい環境ではありますが、売る側だけでなく、買う側からも「ありがとう」という言葉を心からもらえることを大きな目標に、地域の人々に親しまれるよう、個々に努力と工夫をして参りたいと思います。
　次回のイベントをお見逃しなく！！